Kakaóbab szív egészsége
Kakaó és kakaóbab szív egészsége csokoládé - Tényleg egészséges?
Miért Superfood a kakaóbab és az étcsoki? A kakaóbabot nem véletlenül nevezik sokan a magok királynőjének és igazi Superfoodnak. A kakaóbab a kakaófa gyümölcsének a magja. És mint minden mag gazdag telítetlen zsírsavakban, ásványi anyagokban és vitaminokban. A kakaóbabot viszont kiemelkedik a többi mag közül hihetetlen beltartalmi értékeivel.
Szerző: WB Egy tanulmány a kakaópor teljes flavonol- és polifenoltartalmát, valamint antioxidáns aktivitását veti össze az olyan szuperélelmiszerekkel, mint az acai bogyó, a feketeáfonya, a kistermésű áfonya és a gránátalma. A kutatók az antioxidáns aktivitás magasabb szintjét mutatták ki a kakaóporban, mint az antioxidánsban gazdag szuperélelmiszerek némelyikében.
- Ezért együnk fekete csokit - EgészségKalauz
- Megosztom Régóta ismert, hogy a magas kakaótartalmú csokoládé fogyasztása jótékonyan hat a szív egészségére, sokáig azonban csak találgatták, hogy milyen hatásmechanizmus állhat ennek a hátterében.
- Pulzusszám csökkentése gyógynövényekkel
- Kakaó - tudtad, hogy több, mint gyógyszer
- Helyes vérnyomás mérés
- Index - Tech-Tudomány - Így hitették el velünk, hogy az étcsoki egészséges
- Egészséges a kakaó - bpls.hu Egészséges ételek
A tanulmány elemzése azonban néhány fontos kérdést vet fel. Hirdetés Az Egyesült Államokban árult csokoládék nagy része, beleértve a Hershey szeleteket is, alig tartalmaznak kakaót. A másik probléma az adagolás. Ha megeszünk egy egész tábla csokoládét, legyen az akár keserű vagy tejcsokoládé, hamarabb nő a derékbőség ünk, minthogy élvezhetnénk az antioxidánsok jótékony hatásait.
A keserű csokoládéval kapcsolatos tények és tévhitek Az antioxidánsok a kakaóban vannak, nem a keserű csokoládéban - A lényeg az, hogy nem csupán a keserű csokoládé adja az antioxidáns értéket, hanem az a kakaó, amelyből készül.
Fogyasszunk legalább 70 százalék kakaótartalmú, organikus fekete csokoládé t, lehetőleg töltelék nélkül, amely hidrogénezett zsírokat tartalmazhat. Adagolás - Az adagolás itt is rendkívül fontos.
A tábla méretétől függően egy tábla csokoládé adagból kockából állhat, és általában már egyetlen kocka elegendő. Ha nem vigyázunk, könnyen túlzásba vihetjük az evést, és a telített zsírok és a cukor túlsúlyba kerülhetnek az előnyökkel szemben.
A keserű csokoládéval lévő flavonoidok olyan hatékonyak, hogy már egy bonbon méretű kakaóbab szív egészsége is képes csökkenteni a vérnyomás t.
A kakaófa Theobroma cacao Dél-Amerikából származik, először Olmecs termesztette évvel ezelőtt. Úgy tűnik, hogy a kakaóbab az egyik legértékesebb árucikk volt Kolumbia előtti Amerikában, pénzérmékként, de előállításukra is használták őket. A ma ismert kakaópor előállításához a kakaóbab magját használják, amelyből a zsírt kakaóvajat korábban kivonták.
A valódi fekete csokoládé ára - Az egészségügyi előnyökkel járó, valódi fekete csokoládé ára az édességes polcok nagy részét elfoglaló, hétköznapi csokoládékhoz képest sokkal magasabb. A kakaó előnyei más forrásokból - A csokoládé szelet nem mindig a legideálisabb forrása az ismert antioxidánsoknak.
Az egyik legjobb alternatíva a teafűből főzött tea. Dugattyús kávéfőzőben áztassuk a teafüvet legalább 7 percig. Adjunk hozzá egy kis tejszínt és nyers cukrot, és máris megkapjuk az alakunkat sokkal jobban kímélő fekete csokoládé esszenciát.
Tények és tévhitek a csokoládéról A csokoládé felemás érzéseket kelt bennünk: egyrészt élvezetet nyújt, másrészt pedig egészségtelen és hizlaló.
Olykor úgy érezzük, csak a csokoládé képes vigaszt nyújtani, ugyanakkor pattanásokat idézhet elő… Legfőbb ideje, hogy tisztázzuk a csokoládé körül kialakult félreértéseket.
- One moment, please
- A legújabb tudományos vizsgálatok eredménye szerint a kakaó és bizonyos csokoládék fogyasztása segít leküzdeni a szív- és érrendszeri betegségeket, sőt a rákot is.
- Lehet-e magas vérnyomásban szenvedő valériát inni
- Szimpatika – 5+1 tipp az egészséges csokoládéfogyasztáshoz
- Hogyan lehet helyreállítani az ereket a magas vérnyomásban
- Kakaó és keserű csokoládé - Tényleg egészséges?
- Miért Superfood a kakaóbab és az étcsoki?
